Pikantne, kwaśne i zdrowe. Poznaj kimchi!

Przystawka, składnik dań głównych i dodatek do tradycyjnych koreańskich potraw – takie jest właśnie kimchi, wizytówka koreańskiej kuchni. Spróbuj przygotować je samodzielnie w domu!

Kimchi to fermentowana kapusta z dodatkiem ostrych przypraw. Występuje w ponad 200 odmianach: możesz przyrządzić je nie tylko z kapusty pekińskiej, ale i kalarepy, marchwi, kapusty białej, a nawet z ogórków i rzodkiewki.

To jedna z najzdrowszych potraw na świecie, którą możesz dodać do niemal wszystkich wytrawnych potraw. Szczególnie polecamy zupę na ostro z boczkiem, kimchi i grzybami shiitake, pierożki z tofu lub wieprzowiną i kimchi oraz ryż podsmażany z kimchi i sadzonym jajkiem.

Kimchi nie jest wcale trudne do przygotowania. Wymaga jedynie kilkunastu minut pracy i wystarczą 2-3 dni oczekiwania, aby śmiało je konsumować. Im dłużej stoi w zamkniętym pojemniku, tym staje się bardziej kwaśne.

Czy kimchi skradnie również Twoje serce? Zamów dodatki do jego przygotowania albo wybierz gotową wersję!

 

Wypróbuj: Przepis na kimchi!

Polecane

Grzyby Shiitake 1 kg cięte

Grzyby Shiitake 1 kg cięte

154,17 zł
154,17 zł / kg
Sos rybny Squid 300 ml

Sos rybny Squid 300 ml

7,28 zł
24,27 zł / l
Kimuchi no moto 0,45 kg

Kimuchi no moto 0,45 kg

36,16 zł
80,36 zł / kg
Grzyby Shiitake całe 80 g

Grzyby Shiitake całe 80 g

16,60 zł
207,50 zł / kg
Zupka Ramen Kimchi 120 g

Zupka Ramen Kimchi 120 g

7,22 zł
60,17 zł / kg
Zaufane Opinie IdoSell
5.00 / 5.00 17 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2023-03-09
Bardzo szybka wysyłka!
2023-01-13
Bardzo szybka dostawa - świetnie zapakowana. Niskie ceny. Produkty bardzo dobrej jakości.
pixelpixel