Pasta Curry Massaman / Maatsaman 1 kg

Massaman jest jedną z wielu różnych odmian popularnej pasty curry i nieodłącznym elementem przygotowania znakomitego dania curry. W smaku jest średnio ostra, jednak bardzo intensywna i aromatyczna. Posiada gęstą konsystencję. Wyróżnia się na tle innych, popularnych past curry takich jak zielona, żółta, czy czerwona. Jej doskonały smak jest wynikiem znakomitej proporcji składników. W składzie pasty curry Massaman znajduje się przede wszystkim czerwona papryka, galangal, szalotka, czosnek, trawa cytrynowa. Co ciekawe, pastę curry Massaman powszechnie nazywa się „tajsko-muzułmańskim curry”, ponieważ wywodzi się ona właśnie z rejonów, które zamieszkiwane są przez ludność muzułmańską.

Pasta curry Massaman może być stosowana przede wszystkim do dania o tej samej nazwie – aromatycznego curry. Jest idealnym produktem dla wszystkich fanów, autentycznych, orientalnych smaków. Połączenie intensywnej pasty curry Massaman z kremowym mleczkiem kokosowym, kurczakiem i warzywami tworzy doskonałe danie, które z pewnością uwielbia niejeden miłośnik azjatyckich smaków. Curry polecana jest także do wołowiny i owoców morza – doskonale się z nimi komponuje!