Bazy do zup azjatyckich połączone w zestaw zapakowany w pudełko. W skład zestawu wchodzą produkty przeznaczone do przygotowywania orientalnych zup. Bazy do zup azjatyckich zawierają pasty, dodatki w postaci m.in. glonów kombu, suszonych krewetek czy grzybów shiitake. Z ich pomocą przygotujesz aż trzy rodzaje znakomitych, aromatycznych, orientalnych zup: miso, tom yum i tom ka.
Nasze bazy do zup azjatyckich zawierają wyłącznie najlepszej jakości składniki, które z powodzeniem wykorzystasz również do innych potraw. Bazy do zup azjatyckich to wspaniały zestaw dla każdego wielbiciela orientalnej kuchni – świetnie sprawdzi się jako oryginalny pomysł na prezent. Produkty zapakowane są w eleganckie pudełko w kształcie sześciokąta.
Na zestaw składają się:
• glony kombu 100 g – duże płaty grubych, ciemnozielonych wodorostów – jedne z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej
• grzyby shiitake całe 80 g – idealny dodatek do sałatek, zup (w tym bulionów)
• pasta miso jasna 400 g – dodatek do zupy miso, stosowana również jako składnik sosów i marynat
• krewetki suszone 100 g – dodatek do dań, sosów, zup, dipów,
• pasta Tom Kha 50 g – składnik aromatycznej i rozgrzewającej zupy tom kha,
• pasta Tom Yum 30 g – składnik zupy tom yum, o niezwykłym ostro-kwaśnym smaku i egzotycznym aromacie
• mleczko kokosowe 17-19% 400 ml – bazowy składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, posiada znakomity, kokosowy smak i aromat
• sos rybny Squid 300 ml – przyprawa ze sfermentowanych ryb, soli i wody, używana w kuchni azjatyckiej do doprawiania potraw i marynowania mięs
Chcesz przygotować tajską, ostrą zupę z krewetkami lub kurczakiem? Sięgnij po przepis na tom yum! To zupa na bazie bulionu lub wody z krewetkami bądź kurczakiem. W jej skład wchodzą trawa cytrynowa, chilli, cebulka dymka, sos rybny. Zupa jest jednocześnie delikatna i pikantna w smaku.
Tom kha to lekko pikantna, tajska zupa kokosowa z mnóstwem aromatycznych dodatków. Jest odrobinę słodka o wspaniałym, cytrusowym aromacie. Przygotuj ją w swoim domu – w wersji z kurczakiem i sosem rybnym. Przeczytaj nasz przepis!
