Rzodkiew marynowana 350 g

Takuan to marynowana w sosie sojowym i occie rzodkiew japońska (daikon). Rzodkiew japońska jest niezmiernie popularnym warzywem w krajach azjatyckich. Może być stosowana jako dodatek do sushi i sashimi. Marynowana rzodkiew stanowi fantastyczny dodatek do różnych potraw. Przygotowanie jest dość proste, a zastosowanie tej rzodkiewki wielorakie, nie tylko do potraw kuchni azjatyckiej. Doskonale smakuje również jako dodatek to mięsa pieczonego czy chociażby kanapek. Surowa posiada ostry i szczypiący smak, po obróbce termicznej traci jednak swoja ostrość smaku stając się lekko słodkawą. Rzodkiew można gotować, grillować, smażyć, dusiś i marynować. Rzepa japońska ma bardzo wiele właściwości zdrowotnych- zawiera witaminę C oraz A. Oczyszcza organizm z metali cięzkich, a także wpomaga trawienie. Warto podkreślić, że rzodkiew jest nisko kaloryczna - 100g to tylko 20 kcal!