Kałamarnica pierścienie mrożone (4-9 cm) 1/0,7 kg

Ten produkt wymaga transportu w niskiej temperaturze i specjalnych warunkach. Dostarczamy go tylko na terenie Wrocławia i okolic własnym transportem (nie kurierem i nie do paczkomatu). Za utrudnienia przepraszamy.

Mrożone pierścienie z kałamarnicy o średnicy 4-9 cm to wygodna i wszechstronna propozycja dla miłośników owoców morza. Starannie oczyszczone, pokrojone i błyskawicznie zamrożone, zachowują swoją świeżość, strukturę i smak.

Mięso kałamarnicy jest delikatne, lekko słodkawe z subtelnym, morskim aromatem. Po odpowiednim przygotowaniu staje się jędrne, soczyste i lekko sprężyste - idealne zarówno do smażenia, grillowania, duszenia, jak i panierowania.

Pierścienie kałamarnicy doskonale sprawdzają się w kuchni śródziemnomorskiej i azjatyckiej. Można je podać w chrupiącej panierce jako popularne calamari, dodać do paelli, makaronów, sałatek, zup rybnych, curry lub dań stir-fry. Dzięki neutralnemu, ale wyrazistemu smakowi świetnie łączą się z czosnkiem, cytryną, chili, imbirem czy świeżymi ziołami. Są szybkie w przygotowaniu - wystarczy kilka minut obróbki cieplnej, by cieszyć się pysznym daniem.

Ich delikatny smak i mięsista konsystencja sprawiają, że doskonale wchłaniają przyprawy i marynaty, dzięki czemu pasują zarówno do kuchni śródziemnomorskiej, jak i azjatyckiej.

Właściwości odżywcze kałamarnicy: Kałamarnica to niskokaloryczne źródło wysokiej jakości białka, idealne dla osób dbających o zdrową dietę. Jest bogata w selen, jod, witaminę B12, witaminę E oraz fosfor i cynk, które wspierają odporność, układ nerwowy i przemianę materii. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów doskonale sprawdza się w dietach redukcyjnych, ketogenicznych i śródziemnomorskich.