Pasta Curry Panang 114 g

Panang jest jednym z wielu rodzajów popularnej na całym świecie pasty curry. Charakteryzuje się przede wszystkim doskonałym aromatem, a także łagodnym smakiem. Na tle innych past curry jest jedną z najłagodniejszych. Sprawdzi się więc idealnie u osób, które nie gustują w pikantnych potrawach i zdecydowanie wolą delikatniejsze smaki. Pasta curry panang składa się przede wszystkim z suszonego chili, trawy cytrynowej, a także szalotki, czosnku i galangalu. To składniki charakterystyczne dla krajów azjatyckich. Ciekawostką jest fakt, iż nazwa pasty pochodzi od indonezyjskiej wyspy Panang.

Pasta curry panang to nieodłączny element dania o tej samej nazwie – curry. To nic innego jak aromatyczny sos na bazie kremowego mleczka kokosowego, pasty curry, ulubionych warzyw oraz kurczaka lub w wersji wegetariańskiej – tofu. Potrawa curry serwowania jest zazwyczaj z ryżem.

Ponadto pasta panang idealnie sprawdzi się w daniu nazywanym jako „wołowina Panang”. To potrawa podobna do tradycyjnego curry, jednak z wykorzystaniem mięsa wołowego. Pasta curry panang może być także wykorzystywana jako przyprawa do różnego rodzaju zup oraz innych, orientalnych i aromatycznych dań.