Grzyby enoki świeże pęczek 100 g

Ten produkt wymaga transportu w niskiej temperaturze i specjalnych warunkach. Dostarczamy go tylko na terenie Wrocławia i okolic własnym transportem (nie kurierem i nie do paczkomatu). Za utrudnienia przepraszamy.

Grzyby enoki świeże to doskonały dodatek do dań azjatyckich. Nazywane też jako enokitake, cienkie, długie grzyby o bardzo małych kapeluszach, znajdują szerokie zastosowanie w kuchni japońskiej, chińskiej, koreańskiej czy wietnamskiej. Rosną one w pęczkach, co dodaje im ciekawego wyglądu. Cechuje je lekko orzechowy, bardzo delikatny smak. Dlatego doskonale komponują się w różnego rodzaju potrawach, przejmując smak sosów czy przypraw, z którymi są przyrządzane.

Grzyby enoki świetnie sprawdzą się przede wszystkim do orientalnych, zup, makaronów czy sałatek. Stanowią także pyszną przekąskę – wystarczy, że usmażysz je w aromatycznym sosie. Należy jednak pamiętać, by ich obróbka termiczna nie trwała zbyt długo. Wtedy pozostaną one chrupiące. Grzyby enoki charakteryzują się doskonałym smakiem i konsystencją, dzięki czemu danie przygotowane z ich udziałem stanie się prawdziwą ucztą na talerzu.