Kardamon podobnie jak szafran to przyprawy należące do kulinarnej grupy bardzo drogich dodatków smakowych, ze względu na trudność w ich pozyskaniu. Czarny kardamon różni się od zielonego nie tylko wyglądem, ale i intensywnym smakiem. Jest lekko kamforowy i żywiczny, trochę miętowy, trochę korzenny. Wędzone nuty biorą się ze sposobu suszenia torebek - nad ogniem. Ponieważ ma wyrazisty smak, czarny kardamon lepiej niż w deserach, sprawdza się w wytrawnych daniach
Składniki: kardamon czarny
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:
wartość energetyczna - 1301 kJ / 310 kcal
tłuszcz - 6,7 g
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
węglowodany - 68,5 g
w tym cukry - 0,8 g
białko - 10,8 g
sól - 0,0 g
Przechowywanie przed otwarciem: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przygotuj aromatyczną zimową herbatę, która rozgrzeje i wzmocni odporność! Poznaj przepisy na herbaty z imbirem, jabłkiem, żurawiną i pomarańczą. Sprawdź też nasze akcesoria - filiżanki, czarki i zestawy do herbaty, idealne na prezent!
Pomimo drobnych problemów obsługa sklepu stanęła na wysokości zadania:)
2023-05-19
Zamówienie bardzo dobrze zabezpieczone przed uszkodzeniami od transportu. Przesyłka przyszła po 2 dniach. Jakość produktu jest dobra, bez uszkodzeń mechanicznych. Polecam