Przepis na orzeźwiające iced matcha latte (dla 2 os.)

Iced matcha latte to orzeźwiający i energetyzujący napój, wprost idealny na letnie, upalne dni. Połączenie świeżo zaparzonej matchy, napoju roślinnego i kostek lodu tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyca smakiem. Przekonaj się!

Wyśmienitą mrożoną matchę stworzysz błyskawicznie i to z zaledwie kilku składników. Podstawą iced matcha latte jest oczywiście matcha – tradycyjna japońska herbata zielona w formie proszku. Matcha ma bogatą historię i jest niezwykle ważna w japońskiej kulturze. Pochodzi z tradycji chińskiego buddyzmu, a jej uprawa i przygotowanie doskonalone były przez wieki.

Przygotowanie iced matcha latte należy rozpocząć od przyrządzenia naparu, stosując odpowiednie proporcje zielonej herbaty oraz wody. Do gotowej matchy dodaje się roślinny napój – my proponujemy w szczególności kokosowy lub migdałowy – a także kilka kostek lodu. Mrożoną matchę świetnie jest urozmaicić dodatkiem odrobiny słodkości w postaci miodu, syropu klonowego lub cukru np. kokosowego.

Iced matcha latte to wprost idealny napój na upalne dni. Doskonale orzeźwia, ale i dodaje energii. To świetna alternatywa dla mrożonych kaw, soków lub koktajli. Mrożoną matchę wypij o poranku, by zyskać energię na cały dzień lub zaserwuj ją jako smaczny deser.

Iced matcha latte nie tylko pobudza, orzeźwia, ale i doskonale smakuje. Smak zielonej, japońskiej herbaty jest delikatnie trawiasty, lekko gorzki, a jednocześnie ożywiający. W połączeniu z mlekiem i lodem zyskuje subtelny, niepowtarzalny charakteru. Przekonaj się – przepis już na Ciebie czeka!

Sposób przygotowania:

Rozpocznij od przygotowania naparu z matchy. Do czarki dodaj matchę oraz wodę o odpowiedniej temperaturze. Wymieszaj za pomocą miotełki. Do szklanek dodaj lód, napój migdałowy oraz miód i dokładnie wymieszaj. Dodaj ostudzoną matchę. Serwuj od razu po przygotowaniu.

Smacznego!