Przepis na koreańską zupę Shin Ramyun - według @koreanka.pl (dla 1 os.)

Oryginalna pikantna w smaku zupa Shin Ramyun to reprezentacyjna zupa koreańska, którą firma Nongshim stworzyła w 1986 r. Do dziś cieszy się niesłabnącą popularnością nie tylko w Korei, ale i w innych, nie tylko azjatyckich krajach. Wśród nich można wymienić Tajlandię, Japonię, Hongkong, Tajwan czy Chiny, ale i ponad 100 innych państwa świata. Skąd popularność Shin Ramyun? Przepis jest bardzo prosty!

Opakowanie zupy składa się z makaronu przygotowanego na bazie specjalnie dobranej mieszanki mąk do makaronów premium, saszetki z przyprawami (m.in. pieprzem, czosnkiem, czerwoną papryczką chilli) oraz osobnej z suszonymi płatkami kapusty pak-choi, marchewki, cebuli i grzybów shiitake. Dla urozmaicenia do zupy Shin Ramyun można dodać również ulubione składniki: sos sojowy, świeże warzywa, pierogi, mięso czy gotowane jajko.

Chcesz przygotować zupę Shin Ramyun? Przepis – prosty i szybki – przygotowała youtuberka @Koreanka. Mijn Mok do swojej wersji zupy dodała surowe jajko i szczypiorek.

Sposób przygotowania:

Do garnka wlej olej. Przez 1 min. podsmażaj posiekany szczypiorek. Następnie wlej wodę i wsyp saszetki z opakowania. Gdy płyn się zagotuje, dodaj makaron, sprasowany ząbek czosnku oraz jajko. Gotuj przez 4,5 min., mieszając kilkakrotnie. Podawaj po chwili wystudzenia. Smacznego!

Zobacz, jak szybko możesz przygotować Shin Ramyun. Przepis w formie wideo znajdziesz na kanale @Koreanka: TUTAJ

Producent zupy Shin Ramyun proponuje dla niej jeszcze wiele innych zastosowań. Sprawdź na stronie: TUTAJ