Przepis na orzeźwiające Mango Lassi (dla 2 os.)

Mango Lassi to napój pochodzący z kuchni indyjskiej, który zdobył popularność na całym świecie. Jego głównymi składnikami są soczyste mango i jogurt, które razem tworzą smaczny i niezwykle orzeźwiający napój.

Mango Lassi pozwala przenieść się w podróż pełną tropikalnego smaku. To, co je wyróżnia to bardzo kremowa konsystencja, a także niepowtarzalny, słodki smak. Połączenie słodyczy mango i kwasowości jogurtu tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyci każde podniebienie.

Mango, czyli główny składnik Mango Lassi, jest owocem o intensywnym smaku i soczystym miąższu. Nie tylko dodaje słodyczy do napoju, ale również dostarcza ważnych składników odżywczych. Jest bogate w witaminę C, A, błonnik czy przeciwutleniacze. Drugim kluczowym składnikiem jest jogurt naturalny, czyli źródło białka i probiotyków. To właśnie dzięki jogurtowi Mango Lassi wyróżnia się wspaniałą, kremową konsystencją.

Przepis na Mango Lassi jest niezwykle prosty. Wystarczy, że zblendujesz ze sobą mango, jogurt, odrobinę wody i miodu. Pamiętaj, aby do przygotowania Mango Lassi wybrać bardzo dojrzałe, soczyste mango. Tylko wtedy uzyskasz pełny, autentyczny smak tego indyjskiego napoju.

Mango Lassi smakuje najlepiej w upalne, letnie dni. Jest świetną alternatywą dla tradycyjnych soków czy napojów gazowanych. Możesz przygotować go o dowolnej porze dnia – na śniadanie, deser lub podać jako orzeźwiającą przekąskę. W Indiach często Mango Lassi serwowane jest do pikantnych potraw, aby złagodzić ich ostry smak. Najczęściej gości na festiwalach i podczas rozmaitych uroczystości.

Przygotuj Mango Lassi według naszego przepisu i zasmakuj delikatnego, kremowego orzeźwienia. Do dzieła!

Sposób przygotowania:

Mango obierz, pokrój w kostkę i wrzuć do blendera. Następnie dodaj jogurt, wodę, miód i szczyptę kardamonu. Całość blenduj do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji. Mango Lassi przelej do szklanek i udekoruj listkami świeżej mięty.

Smacznego!