Tamaryndowiec bez pestek 454 g
Tamaryndowiec jest owocem rośliny egzotycznej, której strąki przypominają nieco fasolę. Jej miąższ ma charakterystyczny kolor, konsystencję oraz smak. Koncentrat tamaryndowca jest przede wszystkim kwaśny i lekko słodki. Jego konsystencja natomiast bardzo gęsta. To nieodłączny element wielu potraw kuchni tajskiej czy indyjskiej. Nadaje im oryginalnego, kwaskowatego smaku.
Pasta z tamaryndowca stanowi świetne urozmaicenie diety. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Bogata jest między innymi w żelazo, witaminę A, C i błonnik odpowiedzialny za uczucie sytości. Produkt składa się w 100% z tamaryndowca.
Pasta z tamaryndowca jest charakterystyczna dla kuchni azjatyckiej. To nieodłączny element pad thai — używa się go do przygotowania autentycznego sosu. Należy jednak pamiętać, aby nie przesadzić z ilością tamaryndowca, gdyż potrawa może być wtedy za kwaśna. Ważne jest więc, by trzymać się odpowiednich proporcji. Zastanawiasz się, do czego jeszcze można wykorzystać koncentrat z tamaryndowca? Z powodzeniem sprawdzi się w potrawach na bazie mięs i ryb, składnik sosów i dipów lub wszelkich innych potraw, w których chcesz uzyskać kwaskowaty posmak.
Składniki:
tamaryndowiec 96%, woda, sól
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:- wartość energetyczna - 1109 kJ / 262 kcal
- tłuszcz - 0,6 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
- węglowodany - 57 g
- w tym cukry - 41 g
- białko - 2,5 g
- sól - 1,7 g
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w lodówce w temperaturze poniżej 7 stopni C.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w lodówce w temperaturze poniżej 7 stopni C.
Masa netto:
0.454 kg
Masa brutto:
0.456 kg
Producent | |
Kod produktu | S71534 |
Przechowywanie | temperatura pokojowa |
![Orientalna uczta zaczyna się od azjatyckich składników](/gfx/standards/loader.gif?r=1720188896)
Azja słynie z wyrazistych smaków. Odkryj składniki kuchni azjatyckich, dzięki którym odtworzysz orientalne dania.