Makaron ryżowy paski 10 mm wyprodukowany na bazie naturalnych składników. Składa się jedynie z mąki ryżowej i wody. Jest łatwo przyswajalny i bardzo sycący. Doskonale pochłania smaki składników, z którymi jest przygotowywany. Polecany w szczególności do pad thai, zup, dań wegetariańskich i sałatek.
Makaron jest wykorzystywany w kuchniach tajskich i chińskich, choć znajduje również zastosowanie w kuchni wietnamskiej. Charakteryzuje go duża uniwersalność, ponieważ jest łatwy w przyrządzaniu.
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Składniki: mąka ryżowa 90%, woda
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:
wartość energetyczna - 1463 kJ / 349,4 kcal
tłuszcz - 0,21 g
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0,0 g
węglowodany - 80,1 g
w tym cukry - 0,95 g
białko - 6,99 g
sól - 0,35 g
Sposób użycia/przygotowania: Moczyć makaron w wodzie o temperaturze pokojowej (nie wyższej niż 35 stopni C) do miękkości (około 40-60 minut).
Przechowywanie przed otwarciem: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Zupa pho to kultowe danie kuchni wietnamskiej. W oryginalnej wersji bazuje na mięsnym wywarze. Zupa pho z grzybami straw i tofu to wegetariański, równie pyszny wariant tego wietnamskiego dania – spróbuj i przekonaj się sam!
Poznaj różnorodność makaronów azjatyckich oraz ich zastosowanie w kultowych daniach, takich jak ramen, pho, pad thai i japchae. Dowiedz się, co sprawia, że są tak wyjątkowe w kuchni azjatyckiej i jak różnią się od europejskich makaronów!
Pidan egg, czyli stuletnie jaja to jedna z najsmaczniejszych przekąsek według mieszkańców Chin. Uspokajamy jednak, że stuletnie jaja można bezpiecznie spożywać wbrew swojej nazwie.