Cieciorka Pakowana Próżniowo 425 ml / 310 g

Kremowa, aromatyczna pasta, która znakomicie smakuje w towarzystwie chrupiących warzyw, chlebków naan czy kanapek? To właśnie hummus – połączenie ciecierzycy z sezamową tahiną. Brzmi pysznie? Poznaj przepis na doskonały hummus, który przygotujesz w zaledwie kilka minut!

Wodorosty kombu uznawane są za jeden z nieodłącznych składników dań wywodzących się z Japonii. To prawdziwe bogactwo doskonałego, piątego smaku – umami. Co ty na to, by przygotować z kombu coś naprawdę oryginalnego? Poznaj przepis na znakomitą pastę kanapkową z kombu.

Najpopularniejszymi zamiennikami mięsa w krajach azjatyckich są tofu oraz warzywa. W Indiach popularne chole (ciecierzyca w sosie curry) oraz żółty dal (ryż z orientalnymi przyprawami) to tradycyjne dania, w których nie znajdziesz mięsa. Japonia oferuje wegetariańskie sushi, a Tajlandia – pad kra pao, czyli smażone pieczarki z papryczkami chilli i bazylią. Każdy kraj ma swoje orientalne dania wegetariańskie. Odkryj nową odsłonę Azji!

Kumin, tahina i sumak – znasz te składniki? To one sprawiają, że kuchnia Bliskiego Wschodu tak nas zachwyca. Odkryj nowe, orientalne dania takich krajów, jak Arabia Saudyjska, Iran, Liban czy Syria.