Kombu to znakomity składnik potraw w stylu japońskim. To właśnie on odgrywa kluczową rolę w przygotowywaniu słynnego bulionu dashi – bazy znakomitych zup japońskich. Nie może go zabraknąć także w Twojej kuchni!
Przepisy
Bulion Dashi no Moto z kombu 1 kg
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Łagodny bulion dashi do zup w proszku wyprodukowany z wodorostów kombu, o doskonałym smaku. Ta mieszanka wzbogaci każdą potrawę. Idealnie sprawdzi się do zup oraz lekkich marynat. Dashi to popularny w kuchni japońskiej bulion do przyrządzania zup. Składa się on głównie z suszonych kombu - ciemnozielonych, aromatycznych wodorostów. Japoński bulion dashi wykorzystuje się do przygotowywania między innymi zupy miso-shiru, czyli tradycyjnej, popularnej w Japonii zupy na bazie dashi z dodatkiem pasty sojowej miso i kilku innych składników. Produkt ten nazywany jest również połączeniem słów konbu i dashi - tj. konbudashi karyu.
Produkt w dużym, kilogramowym opakowaniu z pewnością wystarczy do przyrządzenia z nim wielu dań!
Produkt z Japonii.
Produkt w dużym, kilogramowym opakowaniu z pewnością wystarczy do przyrządzenia z nim wielu dań!
Produkt z Japonii.
Składniki:
wzmacniacz smaku (E621), sól, glukoza, proszek z wodorostów cukier, wzmacniacz aromatu (E635), ekstrakt z wodorostów
Alergeny:
owoce morza
wzmacniacz smaku (E621), sól, glukoza, proszek z wodorostów cukier, wzmacniacz aromatu (E635), ekstrakt z wodorostów
Alergeny:
owoce morza
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:
- wartość energetyczna - 879 kJ / 210 kcal
- tłuszcz - 0,1 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
- węglowodany - 33,1 g
- w tym cukry - 19,3 g
- białko - 19,3 g
- sól - 47 g
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto:
1 kg
Masa brutto:
1.05 kg
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto:
1 kg
Masa brutto:
1.05 kg
| Producent | |
| Kod produktu | S71642 |
| Przechowywanie | temperatura pokojowa |
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
Aktualności
Kombu to znakomite wodorosty, wykorzystywane w większości potraw kuchni japońskiej. Ich doskonały smak, aromat, a także właściwości są niezwykle cenione przez Japończyków, dlatego spotkasz je w wielu przepisach tego regionu. Poznaj i przekonaj się, jak doskonałym składnikiem dań są glony kombu!
Kombu to wodorosty, które obecne są w większości potraw pochodzących z Japonii. To pełen smaku i aromatu składnik, który urozmaici każde danie. Znakomity bulion dashi, aromatyczna zupa miso, orientalna sałatka, a może alternatywa dla tradycyjnego sushi? Z wodorostów kombu możesz przygotować tak wiele posiłków!
