Gluten pszenny (seitan) 1 kg

Gluten pszenny, czyli seitan to doskonały zamiennik mięsa. Jest produktem wysokobiałkowym, dlatego idealnie sprawdzi się w diecie wegetariańskiej czy wegańskiej. Nazywany również „chińskim mięsem” seitan z powodzeniem zastąpi w potrawach tradycyjne mięso. Jego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje tylko chwilę.

Seitan jest bezsmakowy – można mu nadać dowolny smak poprzez przygotowanie go w różnego rodzaju przyprawach, sosach, marynatach i panierkach. Tak przyrządzony seitan idealnie imituje wołowinę, drób czy inne rodzaje mięs. Gluten pszenny (seitan) jest więc świetnym produktem dla wszystkich, którzy z różnych powodów nie spożywają mięsa i poszukują najlepszego zamiennika. Seitan nadaje się do smażenia, gotowania, pieczenia, grillowania. Będzie smacznym dodatkiem w zupach i gulaszach. Gluten pszenny z powodzeniem wykorzystasz jako zagęszczacz np. sosów.

Duże, kilogramowe opakowanie seitan z pewnością wystarczy do przygotowania wielu znakomitych potraw. Produkt jest wolny od GMO.