Grzyby shiitake w słodkiej marynacie 500 g
- grzyby shiitake, shiitake w zalewie, shiitake w marynacie, shiitakie w sosie sojowym, shiitake cięte, shiitake z sosem sojowem, shiitake w słodkiej marynacie
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Marynowane grzyby shiitake w aromatycznej zalewie na bazie sosu sojowego.
Charakteryzują się intensywnym smakiem umami z wyczuwalną słodyczą i delikatnie słonym, głębokim aromatem. Gotowe do spożycia. Produkt idealny do dań kuchni azjatyckiej i fusion.
Z czym jeść shiitake? Shiitake w zalewie to wyjątkowo uniwersalny dodatek. Doskonale sprawdzają się w daniach kuchni azjatyckiej - jako składnik ramenu, sushi, smażonego ryżu czy makaronu udon. Można je podawać na zimno, jako dodatek do sałatek, wrapów i kanapek - dodają charakteru nawet najprostrzej kompozycji.
Po odsączeniu z zalewu i krótkim podsmażeniu na patelni nabierają jeszcze intensywniejszego aromatu - świetnie pasuj do warzywnych stir-fry, dań z tofu, mięsnych kompozycji czy jako ciepła przystawka. Można je dodać do zup (np. miso), jako farsz do pierożków azjatyckich lub dodatek do omletów i jajecznicy.
To również ciekawa propozycja na deski serów i przekąsek - ich wyrazisty smak dobrze kontrastuje z łagodnymi serami czy chrupiącym pieczywem.
Właściwości odżywcze shiitake. Shiitake to jedne z najbardziej cenionych grzybów w Azji - znane nie tylko ze smaku, ale także z właściwości odżywczych. W kulturze japońskiej od wieków uchodzą za symbol długowieczności. Zawierają białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B oraz naturalną witaminę D2. Są bogate w minerały, takie jak cynk, selen i miedź, a także w lentinan - związek wspierający odporność.
Składniki:
grzyby Shiitake (75%), woda, cukier, sos sojowy (woda, soja warzywna, pszenica, sól), sól, barwnik: E150c
Alergeny:
gluten (pszenica), soja i produkty pochodne
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:- wartość energetyczna - 469 kJ/ 112 kcal
- tłuszcz - <0,5 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - <0,1 g
- węglowodany - 24 g
- w tym cukry - 9,4 g
- białko - 3,4 g
- sól - 2,2 g
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Masa netto:
0.5 kg
Masa brutto:
0.51 kg
Masa po odcieku:
0.45 kg
Zupa miso to słynne, tradycyjne danie wywodzące się z Japonii. Przygotowywane jest na bazie aromatycznego bulionu dashi, pasty miso, tofu i warzyw. To prawdziwe bogactwo smaku umami i wyjątkowego aromatu. Przygotuj zupę miso razem z nami!
Połączenie wodorostów kombu, suszonych płatków katsuobushi, grzybów shitake oraz wody to właśnie dashi – tradycyjny bulion japoński. Wystarczy zaledwie kilka chwil oraz składników, aby w swojej kuchni wyczarować prawdziwie japoński składnik zup i potraw. Przygotuj znakomity dashi razem z nami!
Ostra zupa z kimchi to propozycja dla miłośników koreańskich smaków. Poznaj przepis na kimchi jjigae – zupy tak popularnej w Korei, jak rosół w Polsce. Przyrządź ją i przekonaj się, jak rozgrzewa! Kimchi jjigae jest gęsta, pożywna, przypomina potrawkę lub gulasz.
Poznaj przepis na bibimbap – koreański ryż z warzywami i jajkiem, który doskonale smakuje zarówno w wersji z mięsem, jak i bez niego. Dobieraj i łącz warzywa na wiele różnych sposobów. Sprawdź, które zestawienie okaże się dla Ciebie najlepsze!
Chcesz poczuć azjatycki smak gryki, ale nadać mu europejskiego charakteru? Prezentujemy Ci przepis na makaron soba z burakami chioggia! To połączenie japońskiego makaronu z włoskim warzywem superfood, stanowi bardzo wartościowe danie.
Zupa miso to niezwykle popularne i proste danie kuchni japońskiej. Jego podstawą jest wywar na bazie bulionu dashi z pastą miso, do którego możesz dodać praktycznie dowolne składniki, tworząc własne kompozycje smakowe. Przygotuj przepis podstawowy i dowolną z trzy propozycji podania.
