Okonomiyaki
Przepis na okonomiyaki - japoński naleśnik z kapustą i boczkiem. Prosty i szybki obiad pełen umami. Zrób w domu autentyczne okonomiyaki z dashinomoto!
Czytaj więcej
Płatki suszone katsuobushi 50 g
Płatki suszone katsuobushi 50 g
- katsuobushi, płatki bonito, płatki katsuobushi, suszone bonito, katsuobushi do sushi, rybne płatki do zup, płatki rybne bonito
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Zamienniki715
Płatki suszone katsuobushi powstają ze startej, suszonej ryby bonito, czyli tuńczyka pasiastego. Nazwa katsuobushi powstała ze złożenia słów „katsuo”, czyli ryba i „bushi” czyli wędzenie. Płatki bonito są niezbędnym składnikiem w potrawach kuchni japońskiej. Katsuobushi płatki suszone możesz wykorzystać do przyrządzenia tradycyjnego bulionu rybnego dashi, który jest bazą wielu potraw. Najprostszą wersją dashi jest wywar z katsuobushi i glonów kombu. Aby pogłębić smak umami, do gotującego bulionu dodaj suszone grzyby shiitake oraz suszone anchois. Dzięki wysokiej zawartości umami i bogatego aromatu płatki suszone katsuobushi dodadzą Twojej potrawie wyrazistości. Nie może ich zabraknąć w Twoim domu!
Suszone płatki bonito znajdziesz w opakowaniu 50 g.
Wyprodukowano w Wietnamie.
Suszone płatki bonito znajdziesz w opakowaniu 50 g.
Wyprodukowano w Wietnamie.
Składniki:
suszone i wędzone płatki tuńczyka Bonito.
Alergeny:
dwutlenek siarki, gluten (pszenica), gorczyca i produkty pochodne, jaja i produkty pochodne, mleko, nasiona sezamu i produkty pochodne, orzechy, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne
suszone i wędzone płatki tuńczyka Bonito.
Alergeny:
dwutlenek siarki, gluten (pszenica), gorczyca i produkty pochodne, jaja i produkty pochodne, mleko, nasiona sezamu i produkty pochodne, orzechy, seler i produkty pochodne, soja i produkty pochodne
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:
- wartość energetyczna - 1416 kJ / 228 kcal
- tłuszcz - 1,0 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 1,0 g
- węglowodany - 0,0 g
- w tym cukry - 0,0 g
- białko - 82 g
- sól - <0,5 g
Sposób użycia/przygotowania:
zagotować 500 ml wody ,włożyć 25 g bonito i gotować przez 1 min na małym ogniu .Nastęonie przecedzić przez sitko i gotowe katsuobushi.
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto:
0.05 kg
Masa brutto:
0.055 kg
zagotować 500 ml wody ,włożyć 25 g bonito i gotować przez 1 min na małym ogniu .Nastęonie przecedzić przez sitko i gotowe katsuobushi.
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto:
0.05 kg
Masa brutto:
0.055 kg
Zapytaj o produkt
Opinie o Płatki suszone katsuobushi 50 g
Kliknij ocenę aby filtrować opinie
- 5/5Opinia potwierdzona zakupemProdukt i sklep na bardzo dobrym poziomie. Polecam zdecydowanie zakupy w Azji na Talerzu … Katsuobushi w bardzo dobrej cenie . Pora gotowania już teraz☺️2022-03-13
Napisz swoją opinię
Z naszego bloga
Japoński bulion dashi
Połączenie wodorostów kombu, suszonych płatków katsuobushi, grzybów shitake oraz wody to właśnie dashi – tradycyjny bulion japoński. Wystarczy zaledwie kilka chwil oraz składników, aby w swojej kuchni wyczarować prawdziwie japoński składnik zup i potraw. Przygotuj znakomity dashi razem z nami!
Czytaj więcej
Podstawa kuchni japońskiej, czyli wodorosty kombu i ich zastosowanie
Kombu to znakomity składnik potraw w stylu japońskim. To właśnie on odgrywa kluczową rolę w przygotowywaniu słynnego bulionu dashi – bazy znakomitych zup japońskich. Nie może go zabraknąć także w Twojej kuchni!
Czytaj więcej
Furikake – słynna przyprawa japońska
Furikake to słynna, japońska przyprawa. Dzięki aromatycznym, pełnym smaku składnikom nada każdej potrawie prawdziwie japońskiego charakteru. Poznaj i przygotuj razem z nami najpopularniejszą przyprawę prosto z Japonii!
Czytaj więcej
Przepis na zupę Tori Shoyu Ramen
Jedna z najpopularniejszych japońskich zup na świecie - ramen - ma wiele odmian, a zawsze jedną kompozycję. Do miski wlewa się tare, czyli słony smak mieszanki sosów czy past, następnie wywar w różnych odsłonach mięsny, warzywny lub łączony. Dalej układa się makaron, od którego nazwę przyjmuje całe danie. I na końcu dodatki: mięsne, treściwe, kwaśne lub pikantne, chrupiące lub kremowe.. a zawsze pełne fantazji.