
Połączenie wodorostów kombu, suszonych płatków katsuobushi, grzybów shitake oraz wody to właśnie dashi – tradycyjny bulion japoński. Wystarczy zaledwie kilka chwil oraz składników, aby w swojej kuchni wyczarować prawdziwie japoński składnik zup i potraw. Przygotuj znakomity dashi razem z nami!