Płatki suszone katsuobushi 50 g
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Darmowa dostawa od 200,00 zł
Płatki suszone katsuobushi powstają ze startej, suszonej ryby bonito, czyli tuńczyka pasiastego. Nazwa katsuobushi powstała ze złożenia słów „katsuo”, czyli ryba i „bushi” czyli wędzenie. Płatki bonito są niezbędnym składnikiem w potrawach kuchni japońskiej. Katsuobushi płatki suszone możesz wykorzystać do przyrządzenia tradycyjnego bulionu rybnego dashi, który jest bazą wielu potraw. Najprostszą wersją dashi jest wywar z katsuobushi i glonów kombu. Aby pogłębić smak umami, do gotującego bulionu dodaj suszone grzyby shiitake oraz suszone anchois. Dzięki wysokiej zawartości umami i bogatego aromatu płatki suszone katsuobushi dodadzą Twojej potrawie wyrazistości. Nie może ich zabraknąć w Twoim domu!
Suszone płatki bonito znajdziesz w opakowaniu 50 g.
Wyprodukowano w Wietnamie.
Składniki:
suszone i wędzone płatki tuńczyka Bonito.
Alergeny:
dwutlenek siarki, gluten, gorczyca, jaja, mleko, orzechy, seler, sezam, soja
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:- wartość energetyczna - 1416 kJ / 228 kcal
- tłuszcz - 1,0 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 1,0 g
- węglowodany - 0,0 g
- w tym cukry - 0,0 g
- białko - 82 g
- sól - <0,5 g
Sposób użycia/przygotowania:
zagotować 500 ml wody ,włożyć 25 g bonito i gotować przez 1 min na małym ogniu .Nastęonie przecedzić przez sitko i gotowe katsuobushi.
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Masa netto:
0.05 kg
Masa brutto:
0.055 kg
Producent | |
Kod produktu | S71473 |
Przechowywanie | temperatura pokojowa |
Opinie o Płatki suszone katsuobushi 50 g
5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
Opinia potwierdzona zakupem
Produkt i sklep na bardzo dobrym poziomie. Polecam zdecydowanie zakupy w Azji na Talerzu …
Katsuobushi w bardzo dobrej cenie . Pora gotowania już teraz☺️
Połączenie wodorostów kombu, suszonych płatków katsuobushi, grzybów shitake oraz wody to właśnie dashi – tradycyjny bulion japoński. Wystarczy zaledwie kilka chwil oraz składników, aby w swojej kuchni wyczarować prawdziwie japoński składnik zup i potraw. Przygotuj znakomity dashi razem z nami!
Kombu to znakomity składnik potraw w stylu japońskim. To właśnie on odgrywa kluczową rolę w przygotowywaniu słynnego bulionu dashi – bazy znakomitych zup japońskich. Nie może go zabraknąć także w Twojej kuchni!
Furikake to słynna, japońska przyprawa. Dzięki aromatycznym, pełnym smaku składnikom nada każdej potrawie prawdziwie japońskiego charakteru. Poznaj i przygotuj razem z nami najpopularniejszą przyprawę prosto z Japonii!
Jedna z najpopularniejszych japońskich zup na świecie - ramen - ma wiele odmian, a zawsze jedną kompozycję. Do miski wlewa się tare, czyli słony smak mieszanki sosów czy past, następnie wywar w różnych odsłonach mięsny, warzywny lub łączony. Dalej układa się makaron, od którego nazwę przyjmuje całe danie. I na końcu dodatki: mięsne, treściwe, kwaśne lub pikantne, chrupiące lub kremowe.. a zawsze pełne fantazji.
Kombu to znakomite wodorosty, wykorzystywane w większości potraw kuchni japońskiej. Ich doskonały smak, aromat, a także właściwości są niezwykle cenione przez Japończyków, dlatego spotkasz je w wielu przepisach tego regionu. Poznaj i przekonaj się, jak doskonałym składnikiem dań są glony kombu!
Kombu to wodorosty, które obecne są w większości potraw pochodzących z Japonii. To pełen smaku i aromatu składnik, który urozmaici każde danie. Znakomity bulion dashi, aromatyczna zupa miso, orientalna sałatka, a może alternatywa dla tradycyjnego sushi? Z wodorostów kombu możesz przygotować tak wiele posiłków!