Grzyby Shiitake całe 80 g
- Grzyby kuchnia chińska kuchnia japońska kuchnia koreańska
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Grzyby shiitake to grzyby znane przede wszystkim w kuchni azjatyckiej. W Polsce nazywane są japońskimi twardnikami, ze względu na to, że twardnieją pod wpływem ciepła, dlatego proces ich gotowania nie powinien trwać zbyt długo. Mają okrągły kształt, biały miąższ, intensywny aromat oraz charakterystyczny dla orientalnej kuchni smak umami, czyli piąty smak definiowany w języku japońskim jako pełny, głęboki lub po prostu pyszny.
Grzyby shiitake świetnie pasują do azjatyckich zup, bulionów, aromatycznych dań z woka czy sałatek. Do potraw należy je dodawać odpowiednio przygotowane – moczone w gorącej wodzie i odsączone.
Jeżeli kochasz kuchnię azjatycką i chcesz urozmaicić swoje domowe potrawy o oryginalne dodatki rodem z najlepszej, azjatyckiej knajpy, to ten produkt jest właśnie dla Ciebie!
Składniki:
grzyby shiitake
Alergeny:
dwutlenek siarki, gluten, gorczyca, jaja, mleko, orzechy, seler, sezam, soja
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:- wartość energetyczna - 882 kJ/ 211 kcal
- tłuszcz - 0,0 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0,0 g
- węglowodany - 54 g
- w tym cukry - 3,0 g
- białko - 13 g
- sól - 0,0075 g
Sposób użycia/przygotowania:
Przed przyrządzeniem moczymy grzyby w ciepłej wodzie ok. 60 min. Grzyby nie nadają się do spożycia bez wstępnej obróbki (na surowo).
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego, w temperaturze ponizej 25 stopni C.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, bez dostępu światła słonecznego, w temperaturze ponizej 25 stopni C.
Masa netto:
0.08 kg
Masa brutto:
0.085 kg
| Producent | |
| Kod produktu | S71358 |
| Przechowywanie | temperatura pokojowa |
Opinie o Grzyby Shiitake całe 80 g
5.00
Liczba wystawionych opinii: 1
Opinia potwierdzona zakupem
2024-04-14Lilianna, Hornówek
Zupa miso to słynne, tradycyjne danie wywodzące się z Japonii. Przygotowywane jest na bazie aromatycznego bulionu dashi, pasty miso, tofu i warzyw. To prawdziwe bogactwo smaku umami i wyjątkowego aromatu. Przygotuj zupę miso razem z nami!
Połączenie wodorostów kombu, suszonych płatków katsuobushi, grzybów shitake oraz wody to właśnie dashi – tradycyjny bulion japoński. Wystarczy zaledwie kilka chwil oraz składników, aby w swojej kuchni wyczarować prawdziwie japoński składnik zup i potraw. Przygotuj znakomity dashi razem z nami!
Ostra zupa z kimchi to propozycja dla miłośników koreańskich smaków. Poznaj przepis na kimchi jjigae – zupy tak popularnej w Korei, jak rosół w Polsce. Przyrządź ją i przekonaj się, jak rozgrzewa! Kimchi jjigae jest gęsta, pożywna, przypomina potrawkę lub gulasz.
Poznaj przepis na bibimbap – koreański ryż z warzywami i jajkiem, który doskonale smakuje zarówno w wersji z mięsem, jak i bez niego. Dobieraj i łącz warzywa na wiele różnych sposobów. Sprawdź, które zestawienie okaże się dla Ciebie najlepsze!
Chcesz poczuć azjatycki smak gryki, ale nadać mu europejskiego charakteru? Prezentujemy Ci przepis na makaron soba z burakami chioggia! To połączenie japońskiego makaronu z włoskim warzywem superfood, stanowi bardzo wartościowe danie.
Zupa miso to niezwykle popularne i proste danie kuchni japońskiej. Jego podstawą jest wywar na bazie bulionu dashi z pastą miso, do którego możesz dodać praktycznie dowolne składniki, tworząc własne kompozycje smakowe. Przygotuj przepis podstawowy i dowolną z trzy propozycji podania.
Z zupki instant możesz szybko i łatwo przygotować pyszny domowy ramen. Dowiedź się, jakie zupki i dodatki wybrać, aby stworzyć smaczne i sycące danie w kilka minut!
