Sos rybny 0,7 l
- do sosów do zup do zupy kuchnia Tajska Przyprawy, marynaty Sosy, pasty, koncentraty
Łatwy zwrot towaru w ciągu 14 dni od zakupu bez podania przyczyny
Sos rybny to znana w całej Azji przyprawa, która powstaje w skutek fermentacji anchois wraz z rybą. Sos rybny składa się z trzech składników, głównym z których jest, oczywiście, ryba:) Kolejne dwa składniki to sól i cukier.
Jaki ma smak sos rybny? Smak sosu rybnego z anchois jest niepowtarzalny i złożony. Na początku poczujesz sól, która szybko ustępuje miejsca delikatnie słodkawej rybie. W trakcie degustacji odkryjesz nuty kwasowości, która doskonale balansuje z głównymi elementami - rybą i solą.
Zapach sosu rybnego to prawdziwa uczta dla zmysłów. Już po otwarciu butelki unosi się intensywny aromat anchois, który pobudza wyobraźnie i przenosi Cię w podróż po aromatycznych uliczkach azjatyckich bazarów. Sos ma ciemny kolor i jedwabiście gładką konsystencję. Każda kropla jest bogata w smaku i aromacie, dzięki czemu nada Twojej potrawie odrobinę Azji. Warto pamiętać o tym, że podczas obróbki cieplnej lub w połączeniu ze świeżymi ziołami czy limonką rybny aromat znika, więc śmiało możesz dodawać ten sos gdzie tylko chcesz.
Zastosowanie. Sos rybny przyda się w każdej kuchni, ponieważ działa jako wzmacniacz smaku - nawet w niewielkich ilościach może znacznie urozmaicić potrawy. Sos rybny z anchois nadaje potrawom posmak morski, delikatnie słony i zrównoważony. Dodając sos rybny do potrawy, można odczuć nuty umami, które dodają do potrawy charakterystyczny azjatycki smak.
Z czym jeść sos rybny? Sos rybny można porównać z solą, ponieważ możesz go dodawać do wielkiej ilości różnych potraw. Sos doskonale pasuje do zup czy rosołów, idealnie komponuje się z daniami z ryb, również może być wykorzystywany jako dodatek do stworzenia własnego sosu do sushi, dzięki czemu sos nabierze akcent umami.. Sos rybny wykorzystuje się do marynaty dla mięsa lub kimchi, dań z makaronem i ryżem. Sosem także możemy polać warzywa lub sałatki, aby wzbogacić ich smak i nadać orientalny charakter.
Czy sos rybny jest zdrowy? Sos rybny zawiera kwasy omega-3, witaminy grupy B, dlatego korzystnie wpływa na zdrowie naszego serca, mózgu oraz układu nerwowego. Sos jest niskokaloryczny, co oznacza, że dodając go do potraw, nie zwiększasz znacząco ich wartości kalorycznej.
Opakowanie. Sos rybny z anchois mieści się w przezroczystej, szklanej butelce o pojemności 700 ml. Sos rybny jest dosyć intensywny, dlatego zaleca się dodawanie go stopniowo i w małych ilościach, dopasowując smak do osobistych preferencji.
Składniki:
sardele 66 %, sól, cukier
Alergeny:
ryby i produkty pochodne
Wartości odżywcze w 100g/100ml produktu:- wartość energetyczna - 227 kJ / 54 kcal
- tłuszcz - 0,0 g
- w tym: kwasy tłuszczowe nasycone - 0,0 g
- węglowodany - 6,5 g
- w tym cukry - 6,5 g
- białko - 7,1 g
- sól - 21,8 g
Przechowywanie przed otwarciem:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Przechowywanie po otwarciu:
Przechowywać w warunkach chłodniczych.
Masa netto:
0.65 kg
Masa brutto:
1.33 kg
Wypróbuj przepis na aromatycznego kurczaka curry z warzywami i orzechami nerkowca! Za pomocą wygodnej w użyciu pasty curry w kostkach przygotujesz egzotyczne danie pełne smaku w zaledwie kilkanaście minut. Idealne na szybki i pyszny obiad!
Odkryj bogactwo smaków roślinnym dzięki naszym przepisom na dania z seitanu. Dowiedź się, jak za pomocą glutenu pszennego przygotować smakowite kotlety, aromatyczny pasztet i inne popularne potrawy!
Makaron z seitanem to pyszna i zdrowa propozycja na obiad lub kolację. Soczysty seitan doskonale komponuje się z azjatyckimi sosami i warzywami. Przekonaj się jak łatwo możesz przygotować sycący i aromatyczny wegański posiłek w domu!
Co powiesz na prawdziwie orientalne danie ze słodką nutą? To właśnie kurczak po koreańsku w karmelu z cukru palmowego, podawany z ryżem. Zapewniamy, że ta potrawa smakuje tak dobrze, jak brzmi. Poznaj przepis i przygotuj razem z nami!
Wieprzowina po chińsku z ryżem na ostro to potrawa z charakterem. Wyjątkowy smak zapewni pasta sambal oelek – bardzo gęsta i ostra, a także chrupiący i soczysty jak mięso bambus. To pożywne i wyraziste w smaku danie przygotowuje się szybko, podczas parowania ryżu. Wieprzowinę z ryżem na ostro polecamy dla całej rodziny zarówno na obiad, jak i na kolację.
Azjatycka zupa kwaśno-pikantna to orzeźwiające danie, które pobudza akcentem ostrych papryczek chili i pasty sambal oelek. Bazą jest mięso pełne aromatów azjatyckich sosów: sojowego, rybnego i ostrygowego. Całość łączy roztrzepane, smakowite jajko. Możesz przygotować ją z dowolnym makaronem.
