Tom Yum jest tajską, ostrą zupą przygotowywaną na bazie bulionu lub wody z krewetkami bądź kurczakiem. W jej skład wchodzą trawa cytrynowa, chilli, cebulka dymka, sos rybny. Zupa jest jednocześnie delikatna i pikantna w smaku.
Przepisy
Zielone curry, przygotowane na bazie mleczka kokosowego i zielonej pasty curry, to proste i bardzo aromatyczne danie. Przygotowanie go pozwoli odtworzyć klimat Azji we własnej domowej kuchni!