Czy wiesz, że

Szukasz idealnego prezentu dla miłośnika sushi? Sprawdź autorskie zestawy podarunkowe Azji na talerzu, pełne produktów przeznaczonych do przyrządzenia japońskiego sushi samodzielnie w domu. Nie zwlekaj i podaruj bliskim najlepsze prezenty świąteczne.

Wielkimi krokami zbliżają się święta, a co za tym idzie poszukiwanie najlepszych prezentów dla bliskich. Poznaj nasze autorskie zestawy prezentowe pełne znakomitych produktów azjatyckich. Będą idealnym podarunkiem dla amatorów kuchni orientalnej!

Często zastanawiasz się, jak urozmaicić swoją azjatycką ucztę? W jaki sposób możesz wyczarować znakomity sos w orientalnym stylu, gdy w Twojej spiżarni znajduje się zaledwie kilka składników? Poznaj receptę na zawsze udane, znakomite sosy azjatyckie!

Przeglądając sklepowe półki z pewnością nie raz spotkałeś produkty sojowe – napoje, jogurty, desery czy tofu. W ciągu ostatnich kilku lat produkty roślinne wytworzone z soi zyskały ogromną popularność. Czym właściwie jest soja i czy warto ją spożywać?

Jajangmyeon to jedno z ulubionych dań Koreańczyków, o czym świadczy przede wszystkim fakt, że w Korei zjada się około 7 milionów porcji właśnie tej aromatycznej potrawy rocznie!

Jesteś fanem tradycyjnego, japońskiego przysmaku jakim jest sushi? A może nigdy o nim nie słyszałeś? To doskonała okazja, by poznać jego historię, a także rodzaje i najpopularniejsze składniki!

Onigiri to mała, ryżowa kanapka w kształcie trójkąta. W Japonii jest jedną z ulubionych przekąsek, którą można śmiało zajadać podczas śniadania i nie tylko.

Znasz podstawowe składniki kuchni azjatyckiej? Sprawdź, które z nich są odpowiedzialne za poszczególne smaki!

Azjatycka etykieta kulinarna to obowiązujące na Wschodzie zasady dotyczące jedzenia, picia, a także zachowania przy stole. Poznaj kulturę jedzenia w Azji i sprawdź, kiedy zacząć posiłek oraz co nałożyć jako pierwsze.

Smak umami to najnowszy smak, który poznaliśmy. Z nim potrawy nabiorają całkiem innego charakteru. Choć umami jest delikatnym smakiem, trudnym do określenia, to bardzo wzbogaca dania.

Chiński Nowy Rok to jedno z najważniejszych świąt Państwa Środka. Przez 15 dni Chińczycy gromadzą się przy rodzinnych stołach i częstują tradycyjnymi posiłkami. Sprawdź tajemnice, zwyczaje i przesądy związane z Chińskim Nowym Rokiem!

Kuchnia indyjska to mieszanka wyjątkowych przypraw. Do jakich potraw dodać kurkumę, a do których lepiej będzie pasować chilli czy garam masala? Sprawdź, czym wyróżniają się przyprawy kuchni indyjskiej i spróbuj orientalnych dań w swoim domu!

Zrób wrażenie na swojej drugiej połówce i przygotuj kolację pełną pysznych afrodyzjaków. Sięgnij po orientalne dania, np. sushi jedzone palcami, krewetki, chilli czy imbir. Poznaj afrodyzjaki w kuchni i daj się ponieść chwili!

Zastanawiasz się nad ślubną kartą dań? Sprawdź, jakie azjatyckie jedzenie weselne wybierają mieszkańcy Dalekiego Wschodu.

Jedzenie sushi ma kilka ważnych zasad, o których warto pamiętać. Bez pałeczek czy pałeczkami? Z sosem sojowym, wasabi czy imbirem? Na raz czy w kawałkach? Na zimno czy na ciepło? Sushi łączy się z wieloma pytaniami. Poznaj japońską ceremonię!

Najpopularniejszymi zamiennikami mięsa w krajach azjatyckich są tofu oraz warzywa. W Indiach popularne chole (ciecierzyca w sosie curry) oraz żółty dal (ryż z orientalnymi przyprawami) to tradycyjne dania, w których nie znajdziesz mięsa. Japonia oferuje wegetariańskie sushi, a Tajlandia – pad kra pao, czyli smażone pieczarki z papryczkami chilli i bazylią. Każdy kraj ma swoje orientalne dania wegetariańskie. Odkryj nową odsłonę Azji!

W Japonii, Chinach czy Tajlandii kotki szczęścia spotkać można przy wejściach do sklepów, restauracji, barów, hoteli, kasyn, a nawet pralni. Biały uchodzi za symbol niewinności. Czerwony daje powodzenie w związkach i podróżach, czarny przynosi zdrowie, niebieski sukcesy w nauce, a złoty bogactwo.

Ceremonia parzenia herbaty matcha daje nam chwilę dla siebie, a dzięki swojej tradycji będzie ciekawym sposobem na przyjęcie gości. Dowiedz się, jak wygląda rytuał oraz jakie właściwości ma herbata matcha.

Kumin, tahina i sumak – znasz te składniki? To one sprawiają, że kuchnia Bliskiego Wschodu tak nas zachwyca. Odkryj nowe, orientalne dania takich krajów, jak Arabia Saudyjska, Iran, Liban czy Syria.