Czy wiesz, że

Ciekawostki o Azji, kulinarne inspiracje, a może opowieści o orientalnej tradycji i kulturze? Jeżeli jesteś fanem Orientu tak jak my, to bardzo dobrze trafiłeś. To właśnie tutaj zebraliśmy najciekawsze informacje o kuchni azjatyckiej, tradycji i kulturze krajów azjatyckich. Czeka na Ciebie mnóstwo ciekawych i inspirujących treści. Dowiesz się, jakie potrawy najczęściej spożywane są w Azji, jak obchodzi się tam najważniejsze święta, czy jakie produkty są charakterystyczne dla tego zakątka świata. Zapoznaj się z nimi i pozwól, że zabierzemy Cię w podróż po Azji!
Stwórz sos orientalny od podstaw
Często zastanawiasz się, jak urozmaicić swoją azjatycką ucztę? W jaki sposób możesz wyczarować znakomity sos w orientalnym stylu, gdy w Twojej spiżarni znajduje się zaledwie kilka składników? Poznaj receptę na zawsze udane, znakomite sosy azjatyckie!
Czytaj więcej
Soja – czy jest zdrowa?
Przeglądając sklepowe półki z pewnością nie raz spotkałeś produkty sojowe – napoje, jogurty, desery czy tofu. W ciągu ostatnich kilku lat produkty roślinne wytworzone z soi zyskały ogromną popularność. Czym właściwie jest soja i czy warto ją spożywać?
Czytaj więcej
Sushi - poznaj japoński przysmak
Jesteś fanem tradycyjnego, japońskiego przysmaku jakim jest sushi? A może nigdy o nim nie słyszałeś? To doskonała okazja, by poznać jego historię, a także rodzaje i najpopularniejsze składniki!
Czytaj więcej
Orientalne dania wegetariańskie – poznaj Azję w stylu wege
Najpopularniejszymi zamiennikami mięsa w krajach azjatyckich są tofu oraz warzywa. W Indiach popularne chole (ciecierzyca w sosie curry) oraz żółty dal (ryż z orientalnymi przyprawami) to tradycyjne dania, w których nie znajdziesz mięsa. Japonia oferuje wegetariańskie sushi, a Tajlandia – pad kra pao, czyli smażone pieczarki z papryczkami chilli i bazylią. Każdy kraj ma swoje orientalne dania wegetariańskie. Odkryj nową odsłonę Azji!
Czytaj więcej
Papryka chili – podrasuj swoje azjatyckie dania

Najpopularniejszą formą papryczki chilli jest tradycyjne zmielenie jej na proszek – jak chilli koreańskie Kojugaro czy kogarashi. Warto jednak spróbować także grubo zmielonego chilli koreańskiego o nazwie hochugaru lub papryczek w całości, suszonych oraz świeżych, mrożonych. A może zakochasz się w marynowanym chilli w oleju sojowym, pastach np. sambal oelek albo sosach: sriracha lub sweet chili?

Czytaj więcej
  • 1
  • 2
  • 3
  • Następna strona
Prawdziwe opinie klientów
5 / 5.0 17 opinii
pixel